L’expertise électrique au service des caves et chais
Acteur majeur de la filière viti-vinicole, SOVIMAT met depuis 40 ans son savoir-faire au service des caves coopératives, domaines et chais de vinification. Grâce à une maîtrise complète des métiers techniques, l’entreprise propose une offre électrique globale, allant de l’étude à la maintenance, parfaitement adaptée aux exigences du secteur.
Une offre complète pour des installations fiables et évolutives
SOVIMAT prend en charge l’ensemble des besoins électriques des sites vinicoles. Ses équipes interviennent aussi bien en basse qu’en haute tension, réalisant la pose et la maintenance des postes de transformation, TGBT, armoires et réseaux internes. L’entreprise assure également toute la distribution électrique des bâtiments, qu’il s’agisse d’éclairage, de prises, de l’alimentation des ateliers, des zones de production ou des espaces tertiaires.
L’électricité est entièrement intégrée aux autres volets techniques de la cave : automatisme, supervision, gestion du process, thermorégulation, pompes, groupes de froid… Cette approche globale permet d’offrir des installations cohérentes, performantes et conçues pour accompagner durablement la production.
Le soutien essentiel de l’automatisme et de la thermorégulation
Parce que les caves modernes s’appuient sur des équipements pilotés et communicants, SOVIMAT associe étroitement son expertise électrique aux automatismes de vinification. Les équipes développent et raccordent les systèmes de contrôle, les sondes, les capteurs et les armoires dédiées, garantissant une gestion précise des opérations.
La thermorégulation fait également partie des compétences clés de l’entreprise. Elle assure la mise en place des alimentations électriques nécessaires aux groupes froids, aux échangeurs, aux circuits et à l’ensemble des systèmes indispensables au maintien des températures de fermentation et de conservation.
Cette maîtrise intégrée sécurise les process, limite les interruptions et contribue directement à la qualité des vins.
Une maintenance réactive, pensée pour les périodes critiques
La fiabilité des installations électriques est cruciale, en particulier pendant les vendanges. Pour répondre à cet enjeu, SOVIMAT propose une maintenance préventive et curative particulièrement structurée :
- Maintenance préventive : contrôles réguliers, remises en conformité, visites d’inspection, anticipation des risques et préparation des installations avant les campagnes.
- Maintenance curative : trois équipes spécialisées capables d’intervenir rapidement sur site, avec une disponibilité 7 jours sur 7 durant les vendanges, période où aucune panne ne peut être tolérée.
Cette organisation assure une continuité d’activité essentielle pour les caves, où chaque heure compte.
Un partenaire durable des caves et domaines
En combinant électricité, froid, mécanique, régulation et automatisme, SOVIMAT apporte une réponse technique globale qui simplifie les projets et garantit leur cohérence. Cette polyvalence, rare dans le secteur, en fait un acteur incontournable pour moderniser les installations, créer de nouveaux chais ou accompagner l’évolution des process.
Fiabilité, réactivité et expertise métier : SOVIMAT s’impose comme le partenaire privilégié des professionnels du vin souhaitant sécuriser et optimiser leur outil de production électrique.