S O V I M A T

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Sovimat conçoit, installe et maintient des solutions techniques pour les caves vinicoles depuis 40 ans : froid, électricité, mécanique et automatisme. Elle accompagne les domaines dans la maîtrise du process de vinification grâce à des équipements fiables, un savoir-faire spécialisé et un SAV réactif.

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Cave de Rousset

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Projet global :

  • Restructuration de l’installation frigorifique
  • Création d’un atelier de vinification traditionnelle qualitatif (3 x 100Hl + 3 x 50Hl)
  • Redistribution des utilités sur l’ensemble du site : froid, azote, électricité et eau

Lots confiés à SOVIMAT :

  • Production et centralisation de la puissance frigorifique
  • Régulation des températures
  • Passerelles & Structure métallique
  • Tuyauterie Vendange & Vinaire
  • Transfert & Convoyage
  • Électricité & Automatisme
Cave de Rousset - SOVIMAT 2020-2

Le projet

  • Client : La cave de Rousset
  • Date de réalisation : 2020
  • Localité : Rousset - 13790
  • Investissement : 0,5 M€

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Flyer du projet

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